蒜瓣 4個 全部分類

【香草杏桃果醬】省時熬煮更鮮美

果醬

新鮮杏子（去核後的淨重）,優質白砂糖,香草莢,小顆檸檬汁

綜合評分 9.7

蕾伊諾爾Reii Nol-複合咖啡可可榛果風味的奶油栗子塔<熊谷裕子>

咖啡

<法式甜塔皮Pate sucrée>,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋麪粉,<榛果奶油Crème Noisettes>,無鹽黃油,細砂糖,全蛋,榛果粉（或杏仁粉）,栗子澀皮煮（我用的糖漬栗子）,<香緹咖啡奶油Chantilly Café>,鮮奶油,即溶黑咖啡,<栗子奶油Crème Marron>,栗子醬,無鹽黃油,牛奶,<香緹巧克力歐蕾Chantilly Chocolat Au Lait>,可可含量33%的牛奶巧克力,鮮奶油,<裝飾>,防潮糖粉、栗子澀皮煮（糖漬栗子）、裝飾巧克力

綜合評分 8.4

【fondant au chocolat】巧克力熔岩蛋糕

蛋糕

黑巧克力(65%以上),黃油,雞蛋,白砂糖,面粉

綜合評分 7.6

6寸&8寸戚風蛋糕（滿模，不回縮，不開裂）方太烤箱（KQD50F-03A，03AE，50L）

戚風蛋糕

蛋黃糊︰,低筋面粉,雞蛋黃,細砂糖,全脂牛奶or果汁or水,葵花籽油,蛋白霜︰,雞蛋清,細砂糖,檸檬汁,香草精

綜合評分 7.0

年糕團（面包機版）

面包機

糯米,大米,水,奶粉,豬油,油條,糖粉,芝麻粉

綜合評分 7.1

不用烤箱的Cr　me Brûl　e焦糖布丁

布丁

淡奶油,香草豆莢,蛋黃,細白砂糖,黃砂糖（沒有可以用白砂糖代替）

綜合評分 7.5

自制蛋撻（簡易版）

蛋撻

純牛奶,雞蛋,蛋撻皮,白砂糖

綜合評分 7.9

杯子海綿蛋糕

海綿蛋糕

雞蛋,砂糖,鹽,低粉,玉米油,牛奶,杏仁片

綜合評分 7.2

金寶酥粒杏仁藍莓--NB-H3200烤箱

烤箱

<杏仁奶油餡>︰,細砂糖,黃油,雞蛋,低粉,杏仁粉,朗姆酒,<奶酥粒>︰,冷藏發酵黃油,杏仁粉,低粉,細砂糖,鹽,<其他>:,新鮮藍莓

綜合評分 7.6

蒜香蒸南瓜

蒜香

老南瓜,大蒜,鹽

綜合評分 8.0